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腌制青芒果能放多久
2022-12-03

腌制青芒果一般是海南这边的吃法,很多地方的人都不知道,但是腌制青芒果真的很好吃哦!尝试过一次后就回味无穷。那么,腌制青芒果能放多久?其实,腌制后的青芒果保质期一般都很短,请尽快食用。

1、腌制青芒果能放多久

这种保质期挺短的,并不长,一般是一周左右,腌制好的芒果,应该放在冰箱冷藏里保鲜,和普通腌菜一样,只是因为是水果,所以要越快吃完越好,一般都是青芒没熟,比较硬的时候,直接腌制,很多人都爱这样吃,口感极好。

2、腌制青芒果要不要密封

要密封。

由于腌制青芒果保质期比较短,一般在外面购买的腌制青芒果都是真空包装的,不拆封可以冰箱保存5-7天,拆封后需要尽快食用完,如果自制的话,可以用储物罐,然后用盖子盖好,不要透气,这样不容易变质。

3、腌制青芒果的做法

一定要青芒,买回来削皮洗干净

把芒果切成条转入盆中)芒果会更加入味

加入盐巴搅拌 去青芒的苦涩味

加入辣椒粉、白砂糖抓拌均匀腌制两小时就可以啦~

还有一种腌法:加小米椒、生抽、白糖搅拌好就可以啦~

海南人青芒果吃法真的可咸可甜可辣可酸