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疫情下,怎么吃才有良好的抵抗力?
2022-12-03

因为疫情原因,我们过得实属不易,实属艰难,实属谨慎。在预防和抗击新型冠状病毒感染的过程中,做好个人防护、避免接触传染源和传播者是非常重要的。

然而,还有些事是我们可以做得更好。本次武汉肺炎的重症人群,多为本身合并多种疾病的中老年人。所以,即使被感染,如果自己能有强大的抵抗力,病毒感染的自我恢复能力也就有了重要保障。

良好的营养基础是抵抗力的根基

在中国有这样一句话叫做“兵马未动,粮草先行”。拥有充足的“粮草”,也就是充足的营养,是每一个人自身免疫力、抵抗力的最基本保障。

普通人如何提高抵抗力?对于大多数无任何密切接触史,无任何的发热、乏力、咳嗽症状的中青年最好的建议就是:做到均衡饮食。

也就是说,从主食、蔬果、瘦肉、鸡蛋、牛奶等食物都要摄入均衡,这是维持日常英语和免疫的基础。在肺炎流行时期,又要尤其的注意增加优质蛋白以及新鲜蔬果的摄入:

优质蛋白的食物来源主要包含:牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾、豆腐等;

蔬菜和水果:每天的蔬果应尽量选用新鲜的,颜色越深越好,蔬菜每天要尽量的达到一斤以上,水果尽量达到300克以上。

老年人该如何安全度过疫情?

在这次的新型冠状病毒肺炎中,很多重症患者都属于中老年人群。为什么?

因为,老年人本身患有多种疾病,全身脏器功能减退,再加上很多老年人平时因为咀嚼和吞咽功能下降,导致本身进食不足,容易在被感染病毒之前就合并消瘦和营养不良的情况。而消瘦和营养不良,本身就会导致免疫功能的下降,导致老年人们虚弱、乏力,与青壮年相比,格外经受不起病毒的感染打击。

所以,老年人一定要通过合理的营养补充,来适当提高营养储备,尤其是增加肌肉含量,这样才能真正提高他们的免疫力和抵抗力。具体应该怎么做?

但鉴于老年人行动不便,有时难以制作营养全面的食物,同时老年人咀嚼和吞咽功能下降、食欲下降,很难达到每日热量和营养的需求。所以,作为儿女,我们也可以建议他们选择口服营养补充剂,来帮助老年人们比较容易、便捷、安全的进行营养补充。

有条件的话,可以帮助父母和老人选择以下的3种营养补充剂:

①口服全营养补充剂;

②复合维生素矿物质补充剂;

③优质蛋白质补充剂;

以上这3种营养补充剂,每一种都有很多品牌和规格,可以分别选择一种,搭配使用。当您看到老年人他们原本瘦弱的身体,体重慢慢提升,也就代表他们的免疫力和抵抗力也会得到逐步的改善。

宅在家,胖了怎么办?

在这段时间,在家里,就是我们对控制疫情最大的支持。所以很多人的生活每天在家吃吃喝喝,很容易出现肥胖的情况,我们应该怎么办呢?

在家宅着,并不意味着你需要毫无节制的饮食,忽视对身材的重视。反而在家宅的期间,我们一定要防止体重增加。

建议每人每天应该保持一定的体力活动。而这一点,对于肥胖和糖尿病的患者来说是尤其重要!因为肥胖以及高血糖会引起免疫力和抵抗力下降。尤其是持续的高血糖的状态属于引起病毒和细菌感染、繁殖的高危因素,所以控制好血糖,控制好体重是非常重要的。同时对于肥胖的患者来说,如果运动过少,血液血粘稠度增加,则会增加栓塞性疾病的发生,如脑中风、心脏性猝死。

所以在这段时间内,建议大多数人每天应该保证至少一个小时的运动,但尽量避免去人群过多的密闭空间的这种健身房以及大型的场所,应尽量在家进行。

总结:预防病毒感染,除了戴口罩、勤洗手、远离人流较大的场所以外,我们还需要提高免疫力。而通过饮食改善免疫力的关键有5点:

1.均衡饮食,尤其重视优质蛋白(牛奶、蛋、大豆制品、肉类)和新鲜蔬菜水果;

2.在1的基础上,适当补充营养素:蛋白质类、n-3不饱和脂肪酸如鱼油和亚麻籽油、调节肠道免疫功能的膳食纤维、以及复合维生素和矿物质补充剂,等等;

3.避免短期内因活动减少造成肥胖和血糖升高,肥胖会直接影响免疫功能;

4.避免消瘦和体重下降,营养不良直接导致免疫功能低下;进食不足的老人应及时补充口服营养补充剂;

5.避免吸烟和饮酒,适当增加运动。但避免去人多的地方,也要避免去相对封闭的健身房。

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